Мастерим перосъемную машину своими руками

Мастерим перосъемную машину своими руками

Владельцы частных домов, практически всегда, содержат подсобное хозяйство и особенно любят выращивать домашнюю птицу. Но от момента, когда по двору, вызывая умиление, бегают крошечные желтые клубочки и до огромного блюда с аппетитно зажаренной курочкой, проходит некоторое время, наполненное хлопотами по уходу и выращиванию и, между прочим, в этом промежутке имеется период, когда приходится птицу забивать и ощипывать. Некоторых тонких натур данный процесс повергает едва ли не в глубокий обморок, но, тем не менее, без этого не обойтись.

Ощипывание своими руками, даже для привычных ко всякой работе селян, является делом не только малоприятным, но также, довольно длительным и утомительным. Если приходится обработать две-три тушки – то это еще, куда ни шло, но если нужно забить десяток-другой кур, чтобы загрузить в морозильную камеру или отвезти на рынок, то на работу может уйти вся ночь. А уж если говорить про фермерские хозяйства, где обрабатывать приходиться по сотне тушек, то тут вообще не может идти речь о ручном труде. И промышленность, конечно, позаботилась об автоматизации процесса ощипывания и выпустила на рынок специальные перосъемные машины.

Перосъемная машина своими руками

Такие приспособления позволяют в десятки раз ускорить снятие пера с забитой птицы, при этом качество работы является довольно высоким: тушка полностью избавляется от пера и пуха, не повреждается и имеет превосходный товарный вид.

Уверены, что иметь дома такое приспособление для ощипывания птицы хотелось бы каждому частному птицеводу, однако стоимость ее является достаточно высокой, а это по карману далеко не каждому, да и окупаемость ее, при небольшом хозяйстве, может затянуться на годы. Предлагаем не расстраиваться по этому поводу, а в очередной раз проявить смекалку и соорудить подобное устройство самостоятельно.

Давайте для начала посмотрим, что же, собственно, представляет собой перосъемная машина. Это устройство, работающее по принципу центрифуги, состоит из барабана, вся внутренняя поверхность которого, а также дно, утыканы резиновыми бильными пальцами. Дно перосъемной машины не соединено жестко с барабаном и является отдельной подвижной частью. Внизу предусмотрен выводящий лоток, через который снятое перо выходит наружу. Работает приспособление от однофазного полуторакиловаттного мотора.

При включении в сеть, дно устройства начинает быстро вращаться, постоянно переворачивая тушку, резиновые пальцы зацепляют перо и выдергивают, льющаяся сверху вода смывает его через выходящий лоток наружу. Буквально за минуту одна или две курочки будут чисто ощипаны и готовы к разделке.

Бильные пальцы для самодельной перосъемной машины

Как видим, основными рабочими элементами устройства являются бильные пальцы. Самостоятельно их сделать невозможно, поэтому наша перосъемная машина  начнет сооружаться с их приобретения.

Бильные пальцы для перосъемной машины

Для машины может потребоваться до 120 шт. таких элементов. Стоят они тоже не дешево – на один доллар вам вряд ли удастся купить больше 3-4 резиновых пальцев, но не расстраивайтесь раньше времени – по сути, это будет, чуть ли не единственным, крупным капиталовложением в данном проекте, все остальное вполне можно найти в собственном хозяйстве.

Заказывая билы, имейте ввиду, что они бывают разных размеров и выбираются в зависимости от вида птицы. Так что, собираясь ощипывать бройлеров, проследите, чтобы вам не прислали быльные пальцы, предназначенные для перепелов.

Сборка приспособления для ощипывания птицы

В качестве емкости, то бишь, барабана для перосьемной машины, можно использовать пластиковый или металлический круглый контейнер, высота которого должна быть, примерно, 80-90 см, а ширина70 см. Пластик должен быть очень прочным, а металл толщиной не менее1,2 мм. Стенки под воздействием ударов тушек не должны гнуться или трескаться, а резиновые пальцы должны быть закреплены очень прочно. Поскольку барабан все равно отделен от дна, то его легко можно соорудить из корпуса старой круглой стиральной машины.

По низу барабана, примерно до половины или на 1/3, и по дну, представляющему собой круг, диаметром аналогичный емкости, широким сверлом высверливаются отверстия под билы, на расстоянии 3-4 см. друг от друга. Диаметр отверстий должен быть такой, чтобы узкой, предназначенной для установки, частью, пальцы плотно сидели в гнездах.

Установка бильных пальцев является довольно непростым делом, с вас сойдет семь потов и вы выплеснете в эфир несколько мегабайт ненормативной лексики, пока установите все на свои места. Несколько может облегчить работу окунание элементов в некую, способствующую скольжению, жидкость, например масло или моющее средство.

 сборка перосъемной машины своими руками

Под барабан мастерим деревянную основу и закрепляем его на ней. Основа должна бать не только прочной, но и очень устойчивой, поскольку работа перосъемной машины сопряжена с довольно сильным крутильным колебанием, способным в два счета обрушить устройство на бок.

основание для перосъемной машины

Особое внимание нужно уделить устройству дна. На фотографии хорошо видно, что оно двухслойное.

дно перосъемной машины

Нижний круг не только снизу поддерживает билы, но и состоит в жесткой сцепке с устройством передачи.

привод перосъемной машины своими руками

Передача соединена с мотором, устанавливать который рекомендуется несколько в стороне.

двигатель для перосъемной машины

Так как работа перосъемной машины будет связана с использованием воды, причем разбрызгивание может достигать нескольких метров, то настоятельно рекомендуется защитить электродвигатель пластиковым фартуком, имеющим вид перевернутого таза или чего-нибудь наподобие.

Перосъемная машина своими руками

 Все, на этом изготовление перосъемной машины своими руками закончена, осталось ее испытать. Включаем, бросаем в барабан предварительно ошпаренную курочку.

И через 30 секунд получаем превосходный результат.

Лысая курица

Итак, за 40 минут нам удалось избавить от оперения 17 шт. бройлеров.

Смотрим!

Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации - нам интересно ваше мнение :)

Комментарии22 комментария

 

  1. роман:

    Автор, скажите пожалуйста, где вы брали пальцы(сколько стоят) и по подробней про дно расскажите.

  2. Илья:

    В сети есть предложения по продаже бильных пальцев, например: uamontag.ru/products/uboi/uboi-1_147.html

    Важным моментом при установке системы вращающегося дна является необходимость жесткого закрепления двигателя. Иначе не исключено его зацепление за неподвижную часть установки во время работы. Так же необходимо предусмотреть щель между дном и боковой стенкой такой, чтобы пролезали перья, но не застревали тушки.

  3. Алексей:

    Пальцы в том числе для перепелов мы производим, цена 7 р. Пишите regiondizel@mail.ru , г.Ярославль

  4. Владимир:

    Здравствуйте . Хочу сделать перосъемную машину для перепелов . Подскажите сколько нужно пальцев и какой диаметр барабана потребуется . За ранние спасибо .

  5. Илья:

    Перепел — птица не большая, следует делать барабан меньших размеров, нежели описанный в статье, и пальцы нужно садить плотнее, чтобы тушка не застревала. Диаметр барабана можно сделать тушек пять в длину. Шаг бильных пальцев в пол тушки.

  6. Darius:

    Скажите а дно бочки вы срезали полностю? Ато я видел варианты когда дно несрезают а оставив его делают в боку отверстия для выброса перьев. и перя падают в итоге не на землю, а в отверсвие. Извините за ошибки, клавиатури нету с рускими буквами 🙂

  7. Илья:

    В данном варианте дно было срезано полностью, перья с водой вымываются на землю.

  8. Мамед:

    Здравствуйте. Я тоже хочу сделать бильную машину. И поэтому хочу знать сколько оборот в минута должно быть у электромотора?И какие пальцы использовать жесткие или мягкие?

    За ранние спасибо ))

  9. Илья:

    Желательно реализовать настраиваемые обороты 300 -500 об/ мин.

    По поводу жесткости пальцев — зависит от вида птицы. мягкие 50 ед, средние 55, 60 ед.

  10. Эдуард:

    Христос воскрессе. Если не секрет дайте чертежи перосъемной машинки и желательно для перепелов. С уважением Эдуард. lazarev26@list.ru

  11. Илья:

    Чертежей как таковых нет, смотрите картинки, в принципе конструкция не сложная

  12. Виктор:

    как вы думаете, из центрифуги для белья можно сделать перобильную машину?

  13. Евген:

    Добрый день!

    Скажите, а внутренности птицы не повреждаются при таком способе ощипывания?

  14. Илья:

    Это общепринятый способ ощипывания птицы. Жесткость бильных пальцев специально подобрана для этих целей, так же предварительно требуется произвести ошпаривание тушек водой (примерно 70 градусов) и обрабатывать их в машинке ограниченное время — то есть следить за процессом и не затягивать с окончанием

  15. Dragonrider:

    Моё скромное мнение — на донышке пальцев слишком много — сила тяжести сделает своё дело и тушка будет нормально прижиматься, а на стенках пальцев мало — половина тушки болтается в воздухе просто так, ожидая своей очереди попадания на донные пальцы.

  16. Shahter:

    Только что встретил на «одноклассниках» ролик с таким же устройством,который и заинтересовал меня поисками на эту тему.Так вот там бильных пальцев для бройлера очень много и на вращающемся дне и на стенках.Специально засек время и вышло,что ПОЛНОЕ ощипывание бройлера весом примерно 2-2.5 кг прошло ровно за 10 секунд.Отсюда вывод- чем больше пальцев-таем быстрее ощипывание.

  17. Юлия:

    Ой, мои хорошие! Как же мне нужна такая машина ( для бройлеров, уток). Мальчики, сделайте для меня, пожалуйста, куплю с удовольствием! Напишите на почту, кто может помочь. Спасибо большое,заранее 🙂

  18. anar:

    я бы хотела купить сколько будет стоить

  19. Таня:

    Здравствуйте.Меня интересует где купить обильные пальцы для перосьемной машины.Мне для курей и гусей я куплю я проживаю в Горловке.Мне нужно окала 100 штук.и сколько они стоят.

  20. Алексей:

    Я для изготовления подобных машин покупаю бильные пальцы ООО"СТОИК" stoik34.ru работают очень быстро. Уже машинок 10 собрал.

  21. Евгения:

    Здравствуйте хочу купить, сколько будет стоить?

  22. Марина:

    Здравствуйте. Я бы тоже приобрела такую машину. сколько будет стоить и как далеко вы находитесь от Киева. Сколько кг. веса. большое спасибо за ответ. Марина

Задайте вопрос или оставьте комментарий